Upoznajte kuhara
Robert Benzia
Chef Robert Benzia je zaljubljenik u umjetnost te vlasnik food & wine bara Ganeum u Lovranu. Zahvaljujući svom talentu, radnom iskustvu i školovanju u Italiji (Etoile Academy Boscolo) svoju umjetničku kreativnost danas prenosi na svoja jela. Dobitnik je prestižne Gault & Millau nagrade u kategoriji “Veliki chef budućnosti”, a svojim trudom i zalaganjem u kuhinji doprinio je da Villa Ariston bude proglašen najboljim hrvatskim restoranom u 2017. godini. Voditelj i moderator mnogih gastro radionica te vanjski suradnik na Fakultetu za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu.
Pročitajte više
