Istra, regija bogate tradicije i vrhunskih proizvoda, nudi jedinstveno iskustvo kroz spoj prirode,
autentične proizvodnje i vrhunskih okusa. Posjet farmi organskog sira
Dan zapčinje na farmi gdje se proizvodi vrhunski organski sir. Imate priliku upoznati proces proizvodnje sira – od uzgoja ovaca do ručne obrade mlijeka. Degustacija uključuje razne vrste sireva, od svježeg do zrelog, a uparivanje s čašom lokalnog vina dodatno ističe bogastvo okusa.
Degustacija maslinovog ulja. Nakon sira, put vodi prema jednoj od renomiranih istarskih uljara gdje se proizvodi ekstra djevičansko maslinovo ulje.

Stručni vodič objašnjava sorte maslina, tehnike proizvodnje i karakteristike vrhunskih ulja. Degustacija uključuje različite vrste ulja uz kapljicu vina. Učenje o notama i karakteristikama ulja i dublje razumjevanje ovog tekućeg zlata. Kamenice u Limskom kanalu. Slijedeća postaja je Limski kanal, poznat po izuzetno čistoj vodi, savršenoj za uzgoj školjaka. Kušativina, bogatog crvenog Terana, možete uživati u umirujućoj atmosferi ove vrhunske vinarije. Ovo putovanje nudi idealno iskustvo za sve ljubitelje autentične gastronomije i vrhunskih lokalnih delicija.